Follow us on Twitter

Instagram
loading...

Ciocolata De Casa Cu Alune


     Ieri mi-am amintit de acesta reteta si am realizat ca nu am mai mancat ciocolata de casa de cand eram copil. Am mai preparat o reteta asemanatoare Chocolate Toothpaste dar parca nimic nu se compara cu ciocolata asta. Multumesc Miha pentru reteta.

   - 250 g zahar
   - 250 g lapte praf
   - 200 g unt
   - 50 g cacao
   - 150 ml apa
   - 100 g mix de alune

        Puneti apa si zaharul la fiert. Lasati pe foc mic pana ce se topeste zaharul si se formeaza un sirop grosut.


        Adaugati untul si amestecati bine pana ce se topeste si devine semi-transparent.


        Stingeti focul si adaugati laptele praf si cacao amestecand continuu pana ce obtineti o compozitie omogena.


        Imbracati un vas sau o tava cu hartie de copt ca sa o puteti scoate si portiona mai usor si turnati compozitia de ciocolata.


        Asezati mix-ul de alune (dupa preferinta) si scufundati-le usor cu o scobitoare. Eu am pus si cateva mini marshmallows.



        Dati la frigider pana ce se intareste ciocolata (eu am lasat pana a doua zi dimineata) si portionati dupa preferinta.








                                                         POFTA BUNA!!!

Printfriendly

Receive all updates via Facebook. Just Click the Like Button Below

Powered By Blogger Widgets

Loading...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...