Follow us on Twitter

Instagram
loading...

Salata Cu Naut Si Branza Feta



  Acum ca a venit vara parca nu as mai da drumul la cuptor nici daca ma platesti. Abia daca as  face o omleta sau vreo salata de paste.
  Am descoperit nautul destul de tarziu, nu a fost un ingredient pe care l-am avut pe masa in copilarie. Prima data am folosit naut pentru a face humus. Astazi avean doua conserve in camara si as fi mancat o salata rece dar si satioasa. Nu aveti nevoie de prea multe ingrediente si nu veti petrece prea mult timp in bucatarie.

   - o conserva de naut bine scurs
   - o ceapa rosie
   - un catel usturoi
   - 2 linguri ulei de masline
   - 4-5 frunze de menta
   - zeama de la o jumatate de lamaie
   - 200 g branza feta
   - 5-6 rosii cherry taiate cuburi
 
   Eu am folosit pentru ornat o ridichie si un ou fiert, aceste ingrediente sunt optionale.

Taiati rosiile cherry in cuburi mici si adaugati-le peste naut. Taiati ceapa rosie si frunzele de menta, dati usturoiul prin razuitoarea mica si adaugati-le peste salata. Amestecati zeama de lamaie cu uleiul de masline ( eu cateodata adaug o lingurita de mustar dijon) si turnati peste restul ingredientelor. Ornati cu branza feta sfaramata si serviti rece.



Printfriendly

Receive all updates via Facebook. Just Click the Like Button Below

Powered By Blogger Widgets

Loading...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...